一碗烟火
搬砖老湿机 好文天地 2022.06.06
曾在盖茨比的府邸,见过夏夜晚会的宴影;曾在陶庵的旧梦,见过烟柳画桥的世影。可最抚我心的烟火,还是解封后那一碗红艳艳辣子油淋过的面皮。
这类粉面馆在城市随处可见:红底白字的门头,印着店名“X记粉面馆”,店内摆着做工简单的桌椅,墙上贴着红底黄字的菜单。这些平平无奇的小店,像一枚枚棋子,点藏在城市纵横交错的街巷里,行人扫视一眼,便尽收眼底。
我放学常走的路,就有这样一家粉面馆。
这是疫战中第三个春天,市声淡淡,草木深深,群鸟在街上自在展翅。封锁、解封、封锁……每一个“封锁”是冷冷的一小点,一点一点连成了条条虚线,切断了时间和空间。两年来,不断有店铺拉下卷帘门。
曾经伫立街头香樟树下的奶茶店,已听不到熟悉的“欢迎光临”。入夜,夜比往常静,也更深,未曾想过土味广场舞会成亲切的怀念,也后知后觉月色映着华灯看,才有一种热眼的美。
解封后第一天,天阴沉沉的,我带着几分怀旧走进这家粉面馆。
店里亮着灯,地板映得雪亮雪亮。三三两两客人坐着嗦粉,在炉火的轰鸣里,却不显冷清。厨房里的老板娘一见到我,忙停下手中动作,笑着问:“吃什么呀,妹子?”
我是初来,心里不由泛起点点涟漪,叫了一碗牛肉面后坐定。这时我隐隐嗅到茉莉花香,放眼寻香,这才看到长桌靠墙的地方插了一瓶茉莉花。洁白的骨朵掩映在碧绿的叶间,吐纳着春天的气息。我来前的孤寂,在这优雅的生机前,渐渐消释了……我开始好奇地端详老板娘,她围着一条洁净的围裙,身影在腾起的白汽里若隐若现,倒像一株在春雾里徐徐绽开的茉莉。
“妹子,来。”老板娘做好牛肉面,递到窗口叫我。
我一近窗口,热辣辣的香味扑鼻而来。眼前一碗碗码子被摆得整齐又精神——细长的酸豆角,热艳的辣椒酱,淡黄的蒜泥,像太阳底下的奶酪,暖融融的。再细看热气腾腾的牛肉面,汤里漂浮着红红的辣椒油,嫩绿的葱花,竟还有一个金黄的煎蛋!老板娘似乎看出我的诧异,笑着解释说:“这不为了庆祝解封嘛,今天进店吃东西,我们送煎蛋哦。”
我不由微笑,连忙道谢,落座桌前。
在一片浅浅的茉莉香中,我凝视着这碗曾被我忽视的牛肉面,它仿佛盛着人间烟火,岁月静好,往昔的市井热闹又从记忆里钻出来了……
我一碗畅快下肚,从未吃得这般大汗淋漓。(文/南方莲子)