黑豆治疗白发吗？最近涛哥也发现自己的白发越来越多了，是生活压力太大了？还是自己开始老了？不知道大家小时候，是不是好像有听别人说到黑豆治疗白发吧？还有在民间里一直都说黑色食物能够乌发是，而且是流传已久的谣言，「以形补形 」嘛——黑豆黑芝麻是黑的，吃下去大概也能使白发变黑吧？很遗憾，黑豆黑芝麻能乌发跟喝牛奶美白丰胸一样，都是没有依据的无稽之谈。
当黑色素不能形成时头发变白，这是由于黑素细胞消失老化，酪氨酸新陈代谢紊乱和酪氨酸酶丧失活性等因素阻止黑素形成所致。黑色头发的色素中含有铜、钻、铁等微量元素，体内如果缺乏这些物质，头发就可能变白。
其中正常人每天会掉20-100根头发。毛皮质位于毛表皮的内侧，由含有许多麦拉宁黑色素的细小纤维质细胞所组成，麦拉宁黑色素是决定头发颜色的关键，中国人的头发是黑色的就是因为麦拉宁黑色素较多的缘故，欧美人的棕色头发是因为头发上的麦拉宁黑色素较少。
黑米黑豆黑芝麻这些食物之所以是黑色的与其中的花青素有关，但花青素和黑发中的黑色素不是一个东西，所以不管你怎么吃也不会帮助白发变黑。此外，从生理学角度来说，各种营养成分不管是牛肉猪肉还是芝麻黑豆，在经过小肠后基本上都会被分解成微小的氨基酸，最微小的分子。所以说喝牛奶皮肤会变白、吃芝麻会变黑、吃虎鞭……这种笑死人的江湖传说，在生理学上是完全站不住脚的啦。
最近大家明白了黑豆治疗白发吗？不管有什么样的身体问题我们都应该按照科学依据来解决，而不是哪些没有依据的偏方。
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