柿子,秋天的滋味
Ai涛哥 好文天地 2023.10.12
前段时间在姨夫家摘了一百多斤柿子,我正在研究怎么吃呢?
柿子我的最爱,柿子的营养价值也是很高的,据说比苹果的营养还高。
每当到了这个季节,柿子对于我来说是必不可少的,总是让人忍不住多吃几个。
其实柿子的吃法有很多种,但我最喜欢的还是生吃,刚摘下来的柿子要放一段时间,让柿子慢慢熟透。
熟透的柿子皮上还留着一层淡淡的霜,非常的甜,一口咬下去软软的满口爆汁。
像今天这种大好的天气,在阳光下悠闲地享受着柿子,再泡上一壶茶,美哉呀。
明天可以尝试将柿子做成不同的吃法,将它做成柿子饼。
柿饼做起来比较麻烦,要将成熟的柿子削成薄片晒干,然后加入一些红糖和核桃,搅拌均匀,制成柿子饼。
柿饼这个小零食不仅好吃,还有很多营养,特别适合秋天的时候吃,晒干的柿子存放的时间也比较久。
生活有时候就像柿子一样,充满了惊喜和甜蜜,只要你愿意去品味。