大闸蟹怎么做好吃又简单(涛哥来说下简易的做法)
涛哥挣米 热点百科 2021.10.10
大闸蟹怎么做好吃又简单？不得不说蒸螃蟹是最简单，做出来也很鲜美很好吃，涛哥一般把大闸蟹买回来，基本都是蒸着吃，家里人也同样很喜欢吃。如果你也想了解怎么做的话，接下来我给大家简单介绍一下：
我们如果想要在家里制作蒸螃蟹的话，就要先将购买回来的新鲜螃蟹清洗干净，这里我们要先将螃蟹钳子、脚上的泥都刷洗干净，然后打开螃蟹的腹盖对此处进行刷洗。
接着把螃蟹放入蒸锅中加热十五分钟左右就可以了，这里我们还可以往蒸锅中的清水里加入一些葱段、姜片、料酒，这样可以让螃蟹的腥味变淡很多。
等螃蟹蒸好之后，就可以将它的腿、钳子卸下来和螃蟹身体一起慢慢食用了，需要注意的是我们在吃螃蟹的时候一般只吃蟹黄、蟹肉，不可以将它的腮、胃、心、肠一起吃下去。
以上就是关于大闸蟹怎么做好吃又简单的介绍，希望对大家有所帮助！
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